2004年11月13日土曜日

Irish Coffee

 というカクテルがあります。おおまかなレシピは、アイリッシュ・ウィスキイ:ホットコーヒー(+ザラメか砂糖):生クリームがそれぞれ1:1:1という所でしょうか。これを出してくれるショットバーは、余りありません。
 生クリームでコーヒーの苦みが薄れ、後味はウィスキイのそれで、匂いはコーヒー。これから寒くなるので、バーを出る前に一杯頂いておくと帰り道の寒さが柔らぐかもしれません。

 ようやく、これを出してくれるショットバーを1件見付けました。寒い日には飲みに行くとしましょう。



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