【今日の読書#R】コーヒーの事典

書名

コーヒーの事典

著者

田口 護(監修)

出版

成美堂出版

価格

1200円

ISBN

978-4-415-30254-6

bk1

http://www.bk1.jp/product/02975812

　本日読了。特殊な珈琲(例えばアイン・シュペンナーとか)のレシピ以外は見るべき所は無しかな。珈琲の淹れ方なんてきょう日、各種ウェブサイトで写真やら動画付きで詳細に解説されているしね。